MENU Forno Mollica

Il panificato non è solo accompagnamento ma diventa esso stesso elemento fondante della creazione, imprescindibile e primario.

La sfida nasce da questa commistione, dalla volontà di donare una visione d’insieme e un equilibrio del piatto preciso e totalizzante. Le ricette proposte nascono dal vissuto della Chef, dalle sue esperienze, le appartengono e sono frutto di una gestazione degli ingredienti che oggi si realizzano in questo unicum nuovo, concreto e armonico.

Forno Mollica Pizza Gourmet a Bologna
Forno Mollica Pizza Gourmet a Bologna
Forno Mollica Pizze Gourmet a Bologna
Forno Mollica Pizze Gourmet a Bologna
Forno Mollica Pizze Gourmet a Bologna

Forno Mollica

Telefono

orari di apertura
Pranzo
Sab – Dom  12.30 – 15
Cena
Merc – Giov – Ven – Sab – Dom
19.30-22.30

Ph:
Benedetta Bassanelli
e Laura Frasca

Mollica

Telefono

orari di apertura
Colazione e Pranzo
Merc – Giov – Ven – Sab
8 – 15
Solo Colazione
Dom  8 – 12

Dove siamo

Vieni a trovarci nel nostro forno e luogo di ristoro: un ambiente caldo e accogliente dove il profumo del pane appena sfornato incontra il piacere della buona tavola. Ti aspettiamo per colazione, pranzo e merenda con prodotti genuini, fatti come una volta.